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  • 2020年5月26日

【レビュー】佐々木敏の栄養データはこう読む! 根拠に基づく栄養学

  こんにちは、ももじりです。   今回は、栄養関連の書籍をご紹介します。   この本、タイトルと表紙ですごく難しそうな印象を受けませんか? 「栄養データ」なんて、聞いただけで、本をそっ閉じしてしまいそうな。   めたぼーくん どうせ、化学式が理解できてないとダメでは…? どうせ、小難しい生理学の話ばかりなんでしょ…?   なんて。   […]

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